[お知らせ]
来月4月15日より、約半年間、外食に特化した経営塾がスタートします！
塾長 株式会社NEVER LAND 代表 加世堂 洋平
テーマ「心を高める、経営を伸ばす」
2025年、鹿児島の企業の倒産件数がリーマンショック以降過去最高の93件となりました。要因は物価高、人件費の高騰、そして、コロナ禍で借りた借入金の返済が本格化したことが大きな原因です。そんな中、経営者と経営幹部が自社の現状をしっかりと共有して、未来へのビジョンを共にかかげることがとても大事です。そのために、それぞれの会社の経営の基準、考え方を学ぶ塾となります。
社長と幹部社員、店長が自社の強み弱みをしっかりと認識し、ビジョンを明確に共有する。そして、会社規定を作成し、見える化させる。
各会社が強くなり、地域に力強い経営ができる飲食企業を作り、地域発展に貢献することが大きな目的とします。
半年間で会社規定の作成をゴールにし、経営を伸ばします。
内容
第1講 4月15日
理念、目的、ビジョン 会社創業の思いを作成会社の歴史年表の作成
過去の売り上げ 経費 経常利益の洗い出し
第2講 5月20日
経営理念から経営計画の流れ(PEST分析、SWOT分析)
5ヶ年売り上げ目標 ビジョンの決定
第3講 6月17日
店舗運営マニュアル 自社のQSCの作成フィロソフィーの作成第4講 7月14日
店舗づくりのロジックの作成フィロソフィーの作成第5講 8月19日
会社規定まとめ、作成フィロソフィーの追加第6講 9月14日
成果発表
社長と参加したスタッフで自社の会社規定を発表料金
1名8万円
(オブザーバーとして、社長もしくは上長にもご同席いただけます)
※同法人内からの追加は1人あたり6万円
